Caractéristiques et spécifications Table de déjeuner pour 10 personnes inclus :
- Tagine de 04 poulets aux citrons confits
-Tagine de Viande aux pruneaux 5 kg
- Dessert au fruit de saison varié (5kg/table)
- 04 bouteilles limonades divers 1.5 L
- 04 bouteilles d’eau minérale 1.5 L
-24 pains par table
- Service et matériel
Le personnel et le matériel nécessaire pour la réalisation de la mission
(Habillement du personnel, draps, serviettes jetables, tables, chaises ….) sont à
la charge du titulaire du bon de commande
N.B :Les composants de cet article doivent être de qualité et de 1er choix, et le service doit être fait à l'heure et au lieu.
Propreté des serveurs et respect total de l’hygiène
Le prestataire doit fournir au maitre d'ouvrage une meilleure qualité du service en assurant 5 agents professionnels ,soit un agent par table. pour servir les invités, décoration florale, mobilier de pose, matériel inclus.
Unité de mesure
TABLE DE 10 PERSONNES
Garanties exigées
L’attributaire du bon de commande doit remplacer tout produit défectueux. Le prestataire doit respecter les dispositions légales et réglementaires en matière d’hygiène
