Caractéristiques et spécifications L'entrée :
Salade Royale Riche (Mesclun de salade, riz, pommes de terre cuites, thon, maîs, fromage edam, Betteraves cuites, concombre, carottes cuites, choux vert, ananas, cœur de palmiers, tomates cerise, poulet, crevettes et calamars).
Plat principal 01 :
Plat de poisson (5 kg) et accompagnant
Plat principal 02 :
Pastilla de poulet au praliné d’amande
Dessert :
Corbeille de fruits de saison (7 variétés)
Tarte glacée.
Accompagnant :
Boissons (3 Bouteilles d’eau minérale 2L, 2 Bouteilles Eau Gazeuse 1 L,
4 Bouteilles Limonade 1.5 L) par table.
Pain rond de blé complet de 100gr (30 unités par table).
Service :
Service professionnel et ponctuel lors de la livraison ou du service des repas et mise en place du matériel, mobilier et équipement nécessaire à l’exécution de la prestation.
Repas de haute qualité, frais et préparés selon les normes alimentaires.
Respect stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Présentation soignée des plats
Personnel qualifié assurant un service efficace et professionnel.
Unité de mesure
Table de 10 personnes
Garanties exigées
Réponse flexible aux demandes spéciales ou aux changements de dernière minute. Engagement à résoudre les problèmes liés à la qualité, à la non-conformité ou à la livraison des repas. Respect du délai de livraison exigé par l'administration
